猫的生活

街中をうろうろしていたら、ちょっと休憩したくなったので、天水堂の傍にある茶房の「水井茶堂」というところに行ってみた。この北埔は、台湾茶の中で有名な東方美人茶を飲むのが定番なのだが、是非ここでは東方美人茶ではなく、擂茶というのを飲んでみていただきたいところだ。擂茶は、ゴマや黒豆...